Les signaux méconnus de votre foie : apprenez à les interpréter et à réagir

Comprendre la stéatose hépatique : causes et personnes concernées

Connue sous le nom de « foie gras », la stéatose hépatique correspond à une accumulation excessive de graisses dans le foie. On distingue deux formes principales :

• La NAFLD (stéatose métabolique) : version la plus fréquente, non liée à l’alcool. Elle touche particulièrement les personnes en surpoids, diabétiques ou avec un cholestérol élevé.
• La stéatose alcoolique : provoquée par une consommation régulière et importante d’alcool sur le long terme.

Contrairement aux croyances, cette affection ne concerne pas uniquement les profils sévères. Une alimentation déséquilibrée riche en sucres et graisses, associée à un manque d’exercice, peut suffire à son apparition.

Une pathologie qui évolue en silence

Les premiers signes sont souvent imperceptibles : pas de gêne particulière, aucun symptôme flagrant. Pendant ce temps, le foie continue de se charger en graisse. Avec les années, certains patients rapportent une fatigue persistante, des gênes abdominales droites ou une digestion difficile.

Quand les manifestations deviennent visibles, l’inflammation est généralement bien présente. Sans prise en charge, les risques s’intensifient : NASH (inflammation du foie), fibrose, et dans les cas graves, cirrhose. Bon à savoir : des changements d’hygiène de vie permettent souvent d’inverser la tendance.

Comment établir un diagnostic précis ?

Plusieurs examens permettent de détecter cette affection :

• Une analyse sanguine, pour évaluer les enzymes hépatiques.
• Une échographie abdominale, qui visualise l’infiltration graisseuse.
• Une ponction biopsique dans certains cas, pour mesurer l’ampleur des dommages.

Si vous présentez plusieurs facteurs de risque (mode de vie sédentaire, obésité, troubles métaboliques), n’attendez pas pour consulter. La prévention reste le meilleur traitement.

Protéger son foie au quotidien : nos conseils

Aucun médicament spécifique n’existe à ce jour, mais l’adoption de bonnes habitudes donne d’excellents résultats :

1. Bouger régulièrement

150 minutes d’activité physique modérée par semaine (vélo, marche rapide…) suffisent. La constance prime sur la performance.

2. Repenser son alimentation

Favorisez les produits non transformés : légumes variés, céréales complètes, poissons gras. Limitez les plats préparés et les cuissons trop grasses.

3. Perdre du poids progressivement

Une réduction de 5 à 10 % du poids corporel améliore notablement la fonction hépatique.

4. Éviter les substances nocives

Supprimez alcool et cigarettes. Surveillez également les problèmes associés comme l’hypertension avec votre praticien.

Le foie : un organe qui sait se régénérer

Notre foie possède une capacité remarquable à se reconstituer. Grâce à une alimentation adaptée et un accompagnement médical, la stéatose peut régresser. La clé ? De la persévérance et du temps.